黄瓜丁可以直接冷冻吗能放多久黄瓜丁可以直接冷冻吗能放多长时间

时间：2023-03-24 09:40:16来源：

1、黄瓜丁可以放冰箱1-3天左右。切开后的黄瓜，保存时间的长短与其保存环境有关，如果放在常温下保存，切开的黄瓜长时间与空气接触，容易滋生细菌，一般为1天左右，如果将其放入冰箱保存，低温环境不利于细菌生长，可以适当延长其保存时间，一般为3左右。

2、黄瓜的营养价值较高，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，而且黄瓜含有丰富的膳食纤维、钾和镁，膳食纤维可以促进人体吸收与消化，另外黄瓜的热量仅16千卡/100克，是世界上热量最低的蔬菜。