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干青菜怎么做好吃 干青菜如何做好吃

时间:2023-03-25 09:10:06来源:

1、干青菜一把温水泡发半天。

2、泡好的青菜已经软了然后挤去水分。

3、切细。

4、准备五花肉,生姜,八角。

5、五花肉切丁、灼水。

6、爆炒姜,八角、加入五花肉翻炒。

7、然后加入干青菜一起翻炒。

8、炒至均匀、加入料酒,生抽,老抽。

9、再加入白糖炒均匀。

10、上锅蒸10分钟,直至肉软烂。

11、爆炒辣椒,倒入蒸好的肉。

12、加入盐,鸡精调味,出锅。

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