年糕是哪里的特产 年糕介绍
时间：2023-03-30 02:40:05来源：1、延安软米油糕是陕西省延安地区传统特色糕点之一，延安特产油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一。
2、年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake），是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。
3、年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
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