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四川萝卜干要晒多久才能吃 四川萝卜干要晒多长时间才能吃

时间:2023-03-30 14:40:12来源:

1、四川萝卜干要晒多久实际上是没有固定的时间,以白萝卜晒的发白即可。

2、腌萝卜晒的时间并不固定,全凭天气决定,如果太阳够猛烈的话,可能一天就晒好了,但若是太阳不给力的话,则需要晒好几天,一般晒到白萝卜颜色发白,摸着没有水分就差不多了,不要将萝卜干晒的太干,否则吃的时候难泡发,除非是长久保存,一般保持萝卜干表面还是有湿度的为好,这样的萝卜干吃着更脆甜一些。如果遇到天气不好的话,可以用微波炉低火或烤箱50度左右进行烤干,避免湿的萝卜干腐坏变质无法食用。

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