怎样做麻辣粉好吃 麻辣粉怎样做好吃
时间:2023-04-01 17:50:12来源:1、材料:红薯粉100g、辣椒油15g、陈醋15g、香油5g、白糖3g、食盐2g、花椒粉2g、酥黄豆20g、香菜碎5g、老坛酸菜10g。
2、干黄豆先用热油炸熟备用。
3、调料准备。
4、取一只大碗,放入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖,搅拌均匀备用。
5、锅中加水烧开,下入红薯粉丝,煮5分钟左右关火。
6、把煮好的粉丝倒入调制好的调料中。
7、最后撒上老坛酸菜碎、香菜碎和酥黄豆拌匀即可。
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