粉丝用什么做的粉丝的原材料是什么

时间：2023-04-17 17:10:11来源：

1、粉丝是比较常见的食品，平时可以将其做为主食，它的原料是淀粉，由马铃薯、地瓜、玉米、绿豆等高绿豆含量的食物做成的，绿豆相对比较常见，而且口感、味道、韧性也比其它的原料要好。

2、通常做粉丝的时候，首先需要将马铃薯、地瓜、绿豆等原料浸泡两天左右，然后将其打磨成粉浆，并调制成面糊，将面糊用漏丝做成丝状放入冷水中，等待丝状定形后，还要放在通风、散光的环境下晾晒就可以了。