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肉皮炒辣椒怎么做好吃 肉皮炒辣椒做法窍门

时间:2023-04-19 19:40:10来源:

1、肉皮洗净备用。

2、把洗好的肉皮放锅里煮熟,这要加点生姜和料酒。

3、煮好的肉皮趁热再处理一下,残留的毛。

4、处理好的肉皮切成块。

5、锅里放油炒香葱姜蒜。

6、肉皮放下去炒。

7、肉皮炒一下,加料酒和老抽。

8、加辣椒下去炒,最后加葱花和鸡精起锅。

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