干鲍鱼可以用鸡汤来泡发吗干鲍鱼适合用鸡汤进行泡发

时间：2023-04-27 06:10:07来源：

1、干鲍鱼可以用鸡汤来泡发。

2、泡发之前需要先用温水将干鲍鱼泡3个小时左右,并用刷子刷去污垢,洗至变白,然后将鲍鱼放在砂锅内,加入鸡腿或鸡骨,再加葱、姜、黄酒和清水,小火焖4个小时左右,即可发好。