花10分钟做一道菜（关于家常菜凉拌茄子的做法大全的简述）
时间：2023-06-28 23:43:05来源：提及花10分钟做一道菜（关于家常菜凉拌茄子的做法大全的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小洁的介绍吧！
简简单单、普普通通、清清淡淡的一道夏日家常快手凉拌菜。
By霖的吃货铺
用料
长茄子250g
蒜2瓣
生抽1.5勺
醋1/2勺
糖2小勺
老干妈（可选）1/2勺
香油少许
做法步骤
1、茄子洗净，上锅蒸。
2、蒸至筷子能戳进去，就是熟了。
3、蒜朵成末。
4、把茄子撕成条，随后把剁碎的蒜放在上面。
5、调个汁，生抽。
6、醋。
7、再加少许糖，调匀。
8、均匀倒在茄子上。
9、根据口味，可选择加入些老干妈。
10、最后淋上少许香油，吃的时候拌匀。
11、完成。
12、完成。
小贴士
调酱汁的调味料，可以根据你的喜好的自由替换。
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本文字数共计490字，希望能对大家有所帮助。
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