鹿饭怎么做(关于鹿饭的正确做法的简述)
时间:2023-07-08 20:35:04来源:提及鹿饭怎么做(关于鹿饭的正确做法的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小平的介绍吧!
1、食材:鹿肉、西兰花、菜花、桃园建民西瓜酱、葱姜、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、盐。
2、首先食材处理好,把鹿肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成小块;
3、把西兰花和菜花处理干净,用刀切成小朵;
4、把葱姜分别处理干净,沥干水后,切成葱花和姜丝;
5、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入鹿肉,加入西瓜酱,翻炒均匀;
6、倒入适量的高汤,加入适量的蚝油和酱油,烧开后转为小火,烧到鹿肉成熟软烂;
7、再放入处理好的西兰花和菜花,加入适量的胡椒粉和盐,继续烧到食材成熟入味,加入一点淀粉勾芡即可。
本文字数共计290字,希望能对大家有所帮助。
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