家庭自制辣椒酱的做法(自己做辣椒酱)
时间:2023-07-09 09:01:03来源:提及自己做辣椒酱的相关内容,许多人不太了解,来看看小娥的介绍吧!
自制鲜辣椒酱的做法如下:食材洗净,青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用。
生姜洗净,切小块,和去了皮的大蒜放入料理机打碎,倒入辣椒碗中备用。
腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中,加入盐,鸡粉,花椒粉,搅拌均匀。
加入干椒粉,无需搅拌。
油倒入锅中,烧至九到十成热(即锅底无气泡)倒入辣椒姜蒜碗中,搅拌均匀。
加入适量香油。
冷却后装瓶。
可拌面,可炒菜。
也能醮着馒头吃。
本文字数共计267字,希望能对大家有所帮助。
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