紫薯汤圆的做法（紫薯汤圆）

提及紫薯汤圆的相关内容，许多人不太了解，来看看小盛的介绍吧！

紫薯汤圆的做法

紫薯汤圆的做法，元宵节吃的汤圆是自古以来就有的习俗，汤圆的种类有很多，紫薯汤圆是比较常吃的也比较简单的一种汤圆做法，非常的'家常，下面和大家分享紫薯汤圆的做法。

蒸了3个紫薯，实际用到紫薯泥100克紫薯汤圆的做法

紫薯去皮，切成块

放锅里蒸熟

取100克蒸好的紫薯，其他的赶紧吃掉。

加入炼乳、白糖。

用勺子压成紫薯泥

紫薯泥里加入糯米粉、温水

揉成面团

搓成小汤圆

锅里加水烧沸后，放入汤圆煮熟，期间加冷水一次。

带有炼乳的奶香，好吃。

是不是超漂亮

紫薯打皮上蒸笼蒸熟透大约十分钟用筷子扎下去就是熟透了

把糯米粉到入小饭碗里半碗就可以把熟透的紫薯一小快慢慢的跟糯米粉活匀

把紫薯用汤匙按碎放入糖和炼乳喜欢甜就多放

把紫薯馅和皮揉成圆球像包包子一样捻好揉成球在干糯米粉里滚一圈就好了

水烧开滚烫的放入汤圆用勺子推水防止粘锅全部漂浮起来在煮4分钟左右就可以了

用40度左右的水倒进糯米粉中，揉成团状

紫薯切片上锅蒸熟后压成泥

取一份糯米团子揉圆后按扁，加入紫薯馅心再封口揉圆

锅中加入煮开，下紫薯圆子，盖上盖子等水再次烧开后揭开盖子加点冷水再煮开，直至所有圆子都浮在水面上即成

本文字数共计750字，希望能对大家有所帮助。