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最正确的鸽子汤做法(关于月子中的鸽子汤怎么炖最营养的简述)

时间:2023-07-10 20:25:04来源:

提及最正确的鸽子汤做法(关于月子中的鸽子汤怎么炖最营养的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小俭的介绍吧!

最正确的鸽子汤做法,女人产后要多喝,简单营养又美味

大家好啊,今天小编给大家带来的是一道适合于女人产后应该喝的一碗汤,营养价值非常高,这碗汤就是用鸽子熬煮的汤,鸽子汤是一道营养又美味的汤,里面的营养价值非常丰富,女人在生产后,需要吃一些非常补的东西,鸽子汤就很好,可以有效的帮助女人产后的身体恢复。

但是女人在产后需要吃一些很淡的食物,不要吃一些材料多的食材,但是今天小编给大家带来的是一道有味道的汤,如果给产后的女人喝的话,你需要把里面的一些大料去掉就可以了,然后油和盐也要少放一些。

美味可口的营养鸽子汤

准备食材:

鸽子、枸杞、大枣、桂皮、香叶、葱、姜、食用油、食用盐、料酒。

制作步骤:

1、先去市场上买两只鸽子,买鸽子的时候,让卖家帮你杀掉鸽子,然后去掉一些羽毛和内脏,回到家中的时候,放在清水中清洗干净,清晰残留的一些脏物。

2、咱们现在准备一个砂锅,然后把鸽子放进去,再放一些清水和料酒,然后开大火煮开,用勺子撇去在水面上的浮沫。

3、现在往锅中加入准备好的枸杞、大枣、香叶、桂皮、葱和姜,然后再次煮开以后,开小火慢慢炖半个小时。

4、还剩下十分钟的时候,可以放一些盐,然后再继续炖就可以了。

做到现在就等着鸽子汤煮好就可以了,很快的,步骤也非常简单,不过必须要注意的是,如果是给坐月子的女人喝的话,里面的桂皮、香叶和料酒就不要放了,放进去是不健康的,最好是选用砂锅炖汤。

因为砂锅炖出来的汤比其它的锅更加美味,还有就是炖汤的时候,开小火,这样可以慢慢的把鸽子的营养给炖出来。

鸽子不要放血,把羽毛和内脏等东西清洗干净后直接一整只放进去最美味了。

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