竹荪的做法大全竹荪怎么做好吃（竹荪的做法）

提及竹荪的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小远的介绍吧！

1、竹荪萝卜汤（1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉160克，姜2片，盐适量。

（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆汤后再洗净。

（3）煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。

2、竹荪银耳汤（1）材料：干竹荪25克，干银耳20克，冰糖200克。

（2）用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘蒂去泥洗净。

（3）将竹荪切成5厘米的长段，混银耳用温水漂洗几遍。

（4）冰糖用水溶化，撇去浮沫放入竹荪、银耳煮熟，装碗即成。

3、猴菇虫草竹荪滋补汤（1）材料：干竹荪25克，猴头菇20克，虫草花5克，莲子10克，鸡肉20克。

（2）猴头菇和竹荪浸泡洗净，猴头菇撕碎，竹荪剪段;虫草花浸泡五分钟左右洗净;莲子洗净备用。

（3）把猴头菇、虫草花、莲子一起放入汤煲，加入适量清水，大火煮开后转小火煲约半小时左右。

（4）加入竹荪，继续煲20分钟，鸡肉切薄片放入汤锅煮熟，加盐调味即可。

本文字数共计512字，希望能对大家有所帮助。