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煮蟹子多长时间才能熟

时间:2023-07-21 16:00:08来源:

煮蟹子多长时间才能熟?

水开后大约煮10—15分钟能熟。

螃蟹外壳较硬,煮制的时间相对较长,如果是整个螃蟹下锅,一般需水开后继续煮10分钟左右才能熟,才可把螃蟹里面的细菌、寄生虫等杀死,若是煮螃蟹的数量较多或是个头较大的情况下,还应再增加5分钟的时间,以免出现个别螃蟹没有煮透的现象。

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