虾婆婆的营养价值（虾婆婆怎么剥皮）

虾婆婆的营养价值？

虾婆婆做法颇多，味道鲜嫩无比，肉质细嫩，口感极佳，散发着一股勾人味蕾的香味，而且虾婆婆的营养价值高，它可以滋补身体，还可以对人体心脏有着重要的调节作用，是一道易于消化又又养生的美味佳肴。

虾婆婆怎么剥皮？

掐头去尾，包皮取肉，即可

虾婆婆是蒸着吃还是煮着吃？

蒸着吃煮着吃都可以，个人感觉蒸的会更好吃一点

椒盐虾婆婆的做法？

原料：

虾葱姜大料盐糖盐水虾：

半锅开水，放入大料、葱、姜煮出香味，然后倒入虾。

煮到虾都变红（基本2-3分钟）放少许盐（有点味就行，过份咸虾肉会老的），即可出锅。

油爆虾：

多放些油，投入葱、姜煸出香味，倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖（多），快出锅时加盐。

盐不能放早、不能加料酒，这样做出来的虾肉嫩。

椒盐虾：

把虾身劈开（连着点），在有葱姜的蛋清里沾一下，然后在面包粉里滚一层，开油锅炸熟，最后撒上椒盐粉即可。

其实最好吃的方法是第一种特别鲜。

煮好之后调沾汁，醋加上姜末，太鲜了