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四川沱茶属于什么茶(9016沱茶介绍)

时间:2023-08-04 00:50:33来源:

四川沱茶属于什么茶?

四川沱茶属于再加工茶的紧压茶类,是以一、二级滇青为原料,经过炒青、揉捻、干燥三个步骤,并放入蒸笼中蒸透,接着装入碗装磨具中加压,等到沱茶定型后开始烘焙,充分干燥即可,具有茶形紧结端正、色泽乌润、白毫显露的特点。

9016沱茶介绍?

因为市场上各款普洱茶众多,使得大家在挑选上没有一个具体的标准,所以用9016为一个有形的标尺,有一个具体标准。

    9016沱茶汤红艳明亮,滋味陈香浓郁,回甘较好,口感熟厚滑爽,且经久耐泡。

沱茶属什么茶?

属于普洱茶,

沱茶属于紧压茶,采用的是经过人工渥堆发酵之后的普洱茶为原料,然后经高温蒸压精制而成,从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,具有独特的形态特征。

沱茶与普洱茶有区别吗?

有区别

沱茶和普洱茶的区别:

沱茶是以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,其外形紧结,色泽褐红,滋味醇厚,汤色红浓,沱茶除云南外,四川重庆也在生产;普洱茶则以云南大叶种为原料,经泼水、堆积和发酵加工制成,蒸压成饼形,其外形匀实,色泽乌润,汤色红褐,而普洱茶也仅为云南地区生产。

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