取红枣核的工具（红枣壳怎么取出来）

取红枣核的工具？

可将红枣洗净，用吃饭的筷子一头细的对准红枣的头尾端，手指捏紧红枣，筷子用力穿进去，枣核就会被推出来了。

这是比较简单，家家可用的办法。

红枣壳怎么取出来？

1.

生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣,它们在去皮时会特别麻烦,这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时,让干枣吸水膨胀,再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开,取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开,这时再用手把枣皮剥掉就可以。

2.

在给红枣去皮时,还可以借助家中的面粉筛,带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡,泡到它吸水膨胀以后,再入蒸锅把它蒸熟,把蒸熟以后的红枣取出降温,放在准备好的面粉筛中,用力碾压,这时他的走路就会从面粉筛的小孔中漏下去

怎样辨别红枣是否取汁？

红枣取汁的时候是脆枣，棉枣就没有汁可取，最好的辨别方法，就是看枣子是否饱满，色泽鲜明的，这样的枣子没取过汁，如果是取汁，也肯定是会留下痕迹的，它会留有针眼或者是其它采汁工具的，外表饱满无任何痕迹的枣子，肯定是没有取过汁的。

大枣快速去核的小妙招？

用手动台型冲床很好。

冲头是空心的，直径为最大枣核直径。

把大枣放入固定槽里，用手柄一压完成。

(也可用冲管，手工来完成)。