蛋糕卷怎么做（蛋糕卷的做法）
时间：2023-11-10 01:08:51来源：蛋糕卷怎么做？
1备料：
香葱切碎火腿肠切小粒分好蛋
2水和油混合，用手动打蛋器搅拌均匀
3一次性筛入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀（搅至没有颗粒）
4一次性加入蛋黄，再搅拌均匀
5做好的蛋黄煳
6蛋白中滴入几滴柠檬汁，打至起大泡泡，加入所有的糖和盐
7打至8、9分发（提起打蛋头有长弯钩即可）我这次有点打过了
8烤箱在打蛋时开始160度，预热
9然后150度，中层，烤15～20分钟.。
脱模后卷起来冷藏1小时可以切件，开吃。
蛋糕卷的做法？
首先用油和面，放入鸡蛋等原料，放在专门的器皿里放入微波炉或蒸箱，并放糖等。
做出来的蛋糕卷，非常的好吃，不妨试一试
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