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青豆怎么做好吃(青豆怎样做好吃)

时间:2023-11-17 16:51:39来源:

青豆怎么做好吃?

青豆胡萝卜炒鸡丁。

鸡胸肉切丁,加盐、味精、淀粉、料酒腌制片刻,胡萝卜切丁,与青豆一起焯熟。

烧热锅子,加油,爆蒜末、姜片,加入鸡丁炒至颜色开始变白,下入青豆、胡萝卜翻炒,适当调味后出锅。

青豆怎样做好吃?

食材用料

青豆400克盐6克

酱油1汤匙醋1汤匙

鲜椒少许生姜少许

胡椒少许鸡精少许

方法步骤

1,剥好青豆,用水略泡。

2,开火,锅中放入青豆翻炒,大部分开始变色。

3,加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋,炒动。

4,加入少许水,煮开,令青豆断生味。

5,装入碗中,进餐。

冰箱里拿出来的青豆怎么做才好吃?

冰箱里拿出来的青豆要怎么做才好吃

甜豆剥壳,洗干净放入盘子里备用

红椒先切丝,再切成丁

蒜切大丁

步骤2

锅热后倒油,油热后加入蒜,过三四秒之后将甜豆和红椒倒入锅里。

步骤3

加适量的盐,炒一会,可以尝一下,熟了起锅装盘。

步骤4

好吃又好看的青豆出锅啦,可以美美的发朋友圈了。

小贴士

青豆炒一会,尝一下,如果豆子太老了,可以滴一点水煮一下,如果是嫩的豆子,很快就能起锅。

青豆怎么炒好吃吗?

青豆是一种非常健康美味的蔬菜,富含维生素和矿物质。

下面是一份简单易懂的青豆炒法,让你炒出又香又美味的青豆:

材料:

-青豆适量,去皮洗净备用

-胡萝卜适量,切成小粒状

-食用油适量

调料:

-盐适量

-鸡精适量

-生抽适量

-糖适量

步骤:

1.将青豆焯水烫一下,捞出沥干水分备用。

2.热锅凉油,加入胡萝卜小粒状翻炒至半熟。

3.加入青豆翻炒均匀。

4.加入适量的盐、鸡精、糖和生抽,翻炒均匀。

5.翻炒至青豆变软熟透,即可出锅。

小贴士:

1.青豆要先焯水烫一下,这样可以去除青豆中的涩味。

2.青豆和胡萝卜一起炒,可以增加菜品的口感和营养价值。

3.火候要掌握好,不要太大,否则容易糊焦。

4.加入少量的盐、鸡精、糖和生抽可以提升菜品的鲜味和口感。

5.翻炒时要注意不要过度炒制,以免青豆失去营养价值。

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