四川叙永烤脑花的做法
时间：2023-12-09 14:00:14来源：四川叙永烤脑花的做法？
用料：
脑花1副、蒜蓉1勺、小米椒5根、泡青菜1勺、小芹菜适量、辣鲜露适量、美极鲜适量、香油适量、藤椒油或花椒油适量、鸡精适量、味精适量、老干妈1勺、红油适量、香菜切碎、锡箔纸碗1只
做法步骤
步骤1
将脑花放入锡箔纸碗（瓷碗）中，倒入适量的辣鲜露、美极鲜、香油、藤椒油（花椒油）
步骤2
把切好的小米椒碎、泡青菜碎、蒜蓉搅拌均匀放入碗中，放入一勺老干妈，淋上2勺红油，撒上芹菜末
步骤3
放上烧烤炉烤（灶台烤）或微波炉
步骤4
最后撒上香菜末即可享用
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