杏鲍菇最好吃的三种做法(杏鲍菇怎么做好吃)
时间:2023-07-29 19:21:42来源:杏鲍菇最好吃的三种做法?
用料:
杏鲍菇2个,胡萝卜半根,青椒4个,黑胡椒,盐,淀粉,大蒜少许
做法:
1.各种调料洗净备用。
2.杏鲍菇,胡萝卜,大蒜,青椒切片
3.热锅凉油,下蒜片炒香。
4.下入杏鲍菇,翻炒至边缘略黄。
5.下入胡萝卜和青椒,这里不吃辣的可以用甜椒代替,红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。
6.略微翻炒成熟,加入一点生抽提鲜,盐,味精,然后用水淀粉沟薄芡,撒入一点黑胡椒,这里可以根据个人口味,也可以不加。
出锅即可
杏鲍菇怎么做好吃?
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜
把杏鲍菇洗干净,切掉根部(其实一般买来的都是切掉了的),对半切开
切成小片小片,用碟子装好备用
生葱洗干净,我喜欢多放点葱,觉得比较香
把姜蒜切好,葱的根部和绿色部分分开放
锅里放油,姜蒜以及葱的根部先下去炒一下
炒香之后放入切好的杏鲍菇
需要不停的翻炒
杏鲍菇八分熟的样子,加入葱的绿色部分
加入食盐和生抽
加入耗油,一滴就好了,提鲜,不用太多
搅拌搅拌,如果觉得水少的话可以加一点点,但是要记得收汁
收汁之后就可以起锅了
杏鲍菇怎么做好吃?
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜
把杏鲍菇洗干净,切掉根部(其实一般买来的都是切掉了的),对半切开
切成小片小片,用碟子装好备用
生葱洗干净,我喜欢多放点葱,觉得比较香
把姜蒜切好,葱的根部和绿色部分分开放
锅里放油,姜蒜以及葱的根部先下去炒一下
炒香之后放入切好的杏鲍菇
需要不停的翻炒
杏鲍菇八分熟的样子,加入葱的绿色部分
加入食盐和生抽
加入耗油,一滴就好了,提鲜,不用太多
搅拌搅拌,如果觉得水少的话可以加一点点,但是要记得收汁
收汁之后就可以起锅了
杏鲍菇怎么做好吃?
食材:
杏鲍菇1根、花生50g、葱姜蒜适量、花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、油500ml。
做法:
1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。
2.花生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。
3.油倒入锅中加热至180度左右,然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。
4.油倒出留一点底油,把葱姜蒜煸香倒入蘑菇,倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。
杏鲍菇怎么做才好吃?
1、准备好材料。
2、杏鲍菇洗净先切片再切成条状,蒜切末备用,葱切葱花备用。
3、锅中倒入适量的清水烧开后,放入杏鲍菇。
4、等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用。
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味。
6、再加入豆瓣酱炒出红油。
7、放入杏鲍菇翻炒均匀。
8、加入蚝油、生抽。
9、翻炒均匀。
10、出锅前撒上葱花即可。
11、成品图。
杏鲍菇怎么做才好吃?
1、准备好材料。
2、杏鲍菇洗净先切片再切成条状,蒜切末备用,葱切葱花备用。
3、锅中倒入适量的清水烧开后,放入杏鲍菇。
4、等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用。
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味。
6、再加入豆瓣酱炒出红油。
7、放入杏鲍菇翻炒均匀。
8、加入蚝油、生抽。
9、翻炒均匀。
10、出锅前撒上葱花即可。
11、成品图。