面馆经营模式和定位（成都十大面馆排行榜）

时间：2023-08-15 07:23:59来源：

面馆经营模式和定位？

先说定位吧，面馆其实定位在大众美食，也就是薄利多销，但这几年逐渐有往中端美食方向发展的趋势。

经营模式，线上线下同步进行，线下主要是提高翻台率，线上是和多外卖平台合作。

当然针对客户群体不同，偏重也有所区别，主要还是看你所处的具体商业环境。

1.北大铺盖面，太升北路23号；蓉荣北大铺盖面

2拜居奇味面，肖家河；拜居奇味面(肖家河店)

3、佑佑面，四川师大南门校园广场；佑佑面

4怪味面（搬家了，推荐另一家），新南路88号；吴记怪味面(三十年老店书院街总店)

5宽汤面，南大街45号；视频薯

6大碗面，过街楼街26号；

7华兴煎蛋面，玉林南路；

8崇州余荞面，纯阳观街19号；

9大石人家鱿鱼面馆，大石西路56号；

10何记手撕面，双清南路6号

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