毛血旺是哪里的特产（毛血旺哪个地方的菜）

毛血旺是哪里的特产？

答：

毛血旺是四川成都的特产。

毛血旺是川菜的一道特色名菜，以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

到四川成都做客的人都要品尝一次麻辣喷香的毛血旺，有的连吃几天也不满足。

核心提示毛血旺的三种主要食材有血豆腐、鸭血、猪血。

毛血旺哪个地方的菜？

血旺是重庆市的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一。

流行于重庆和西南地区，菜品以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

20世纪40年代，在重庆磁器口古镇水码头，有一王姓屠夫每天把杂碎以低价处理。

屠夫的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤。

她用猪头肉、猪骨、老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，并放入猪肺、肥肠，味道特别好。

在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜猪血，发现猪血越煮越嫩，味道更鲜。

因为这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。

毛血旺那个地方的菜？

毛血旺是重庆市的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一。

流行于重庆和西南地区，菜品以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

毛血旺是什么地方的名菜？

重庆。

毛血旺是渝菜的一种，起源于重庆并在重庆及流行于重庆和我国西南地区，属于重庆江湖菜，且还是渝菜江湖菜的鼻祖之一，是一道非常著名的传统名菜。

毛血旺是煮制成的菜肴，主料是鸭血，口味麻辣，是重庆人们的最爱口味，可见毛血旺在对重庆人以及全国各地喜辣人群是多么的有魅力了。

一般来说，毛血旺里除了鸭血之外，还会加入毛肚杂碎、肥肠、黄豆芽以及火腿片，而调料则更为丰富，总是离不开与辣有关的。

在重庆，许多人喜欢将毛血旺现场烫现场吃。

毛血旺是什么地方的名菜？

毛血旺是重庆市的一道特色名菜，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

其起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

女生的毛血旺是指身上哪个地方？

女生的毛血旺不是指身上的某个地方，而是一道四川火锅菜品，为辣味火锅的一种变种。

一般火锅底料较为辣烈，配上各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，再加入各种调味料和调料搅拌煮熟即可食用。

毛血旺的特点是辣味浓郁，汤底油亮红艳，口感麻辣鲜香。