杜康几个产地（为什么杜康有太多生产地）

杜康几个产地？

杜康酒产地过去三个，现在还是三个，洛阳辖区两个生产基地汝阳县和伊川县，看到过陕西省有个地名叫白水也生产杜康，所以杜康有两家，产地三个，洛阳伊川和汝阳这两家杜康酒经过改制合并成为杜康集团，所以两家属合法生产厂家洛阳和陕西白水，其他再有就是不合法的。

为什么杜康有太多生产地？

市面上可以找到三个产地的杜康酒：

汝阳、伊川、陕西，前两个都是河南的，如今也是一家，同属于洛阳杜康控股，主要生产酒祖杜康；而陕西的则是白水杜康，那到底正宗杜康酒产地在哪里呢？

目前主要认为是在汝阳，不过这三家也经过一段时间的争辩。

正宗杜康酒厂是哪家？

1正宗杜康酒厂是四川省绵竹市的国宝级文物——杜康窖。

2因为杜康窖历史悠久，种植的酿酒原料、酿造工艺和储存环境都具有独特的特点，因此生产出的杜康酒具有极高的品质和历史价值。

3杜康窖是我国现存的唯一一处用于生产酒的陵墓窖，被誉为中国酿酒文化的“活化石”。

除此之外，四川还有一些其他生产杜康酒的酒厂，但正宗杜康酒厂指的是杜康窖。

杜康产地是哪个地方？

周宣王时因避难而定居于洛阳南的汝阳县。

杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。

据史料和考古表明，杜康酒是在洛阳市汝阳县杜康村酿造。

记载

据《史记·夏本纪》及其他历史文献记载，在夏朝第四位国王帝相在位的时候，发生了一次政变，帝相被杀，那时帝相的妻子后缗氏已身怀有孕，逃到娘家“虞”这个地方，生下了儿子，因希望他能像爷爷仲康一样有所作为，所以，取名少康。

少年的杜康以放牧为生，带的饭食挂在树上，常常忘了吃。

一段时间后，少康发现挂在树上的剩饭变了味，产生的汁水竟甘美异常，这引起了他的兴趣，就反复地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，遂有意识地进行效仿，并不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为杜康酒（《说文解字》注：

“杜，甘棠也”）。

相传杜康正是取些水造酒，有文字为证：

“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。

故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和。

邻里百里许，多沽酒于白。

先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。

”

由河南省洛阳市伊川杜康酒厂生产的“杜康”酒，日前通过了国家质量监督检验检疫总局地理标志专家组的审核，荣获原产地标记殊荣。