茶多酚有多厉害
时间:2023-09-03 07:25:37来源:茶多酚有多厉害?
主要含量黄烷醇类物质(儿茶素),约占茶多酚总量的70%左右。
是形成茶叶色香味与保健功能的主要成份之一。
并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。
茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。
展开更多
标签: