对虾最好吃的5种做法(对虾最好吃的5种做法)
时间:2023-10-29 18:44:59来源:对虾最好吃的5种做法?
1.
把300克对虾从背部划开,用刀背剁平。
100克龙口粉丝泡发。
装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油,放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上,上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.
把300克对虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。
100克粉丝用温水泡软。
30克蒜蓉加入一汤勺生抽,5克盐,3克味精,倒入20ml玉米油满过蒜蓉一寸拌匀。
盘里铺上100克粉丝,排上300克虾,用汤勺均匀的码上30克蒜蓉,蒸锅水开下锅大火五分钟。
20克芹菜珠拌5ml油,300克虾上面撒上20克芹菜珠,再蒸一分钟出锅。
3.
把300克对虾去壳,100克粉丝开水泡软。
300克虾仁放3克白胡椒粉,30克蒜,5克盐,抓匀。
30克蒜切碎,倒20ml油盖过蒜粒。
微波炉加热2分钟。
100克粉丝捞出放在深盘,稍微剪两下。
300克虾仁放在上面。
50克蒜油淋在300克虾仁上面。
2勺蒸鱼豉油在表面淋一层。
蒸锅上汽后放进去蒸4分钟。
4.
麻辣对虾:
首先准备对虾500克,锅中放入食用油30毫升,接着放入基围虾500克,炒到表皮酥脆,然后再加入干辣椒15克,花椒30克,食用盐15克,孜然粉15克,炒三分钟即可出锅。
5.
青椒基围虾:
准备对虾400克,青椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,加入基围虾400克,炒至变色,放入青椒150克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,炒三分钟即可关。
对虾最好吃的5种做法?
1.
把300克对虾从背部划开,用刀背剁平。
100克龙口粉丝泡发。
装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油,放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上,上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.
把300克对虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。
100克粉丝用温水泡软。
30克蒜蓉加入一汤勺生抽,5克盐,3克味精,倒入20ml玉米油满过蒜蓉一寸拌匀。
盘里铺上100克粉丝,排上300克虾,用汤勺均匀的码上30克蒜蓉,蒸锅水开下锅大火五分钟。
20克芹菜珠拌5ml油,300克虾上面撒上20克芹菜珠,再蒸一分钟出锅。
3.
把300克对虾去壳,100克粉丝开水泡软。
300克虾仁放3克白胡椒粉,30克蒜,5克盐,抓匀。
30克蒜切碎,倒20ml油盖过蒜粒。
微波炉加热2分钟。
100克粉丝捞出放在深盘,稍微剪两下。
300克虾仁放在上面。
50克蒜油淋在300克虾仁上面。
2勺蒸鱼豉油在表面淋一层。
蒸锅上汽后放进去蒸4分钟。
4.
麻辣对虾:
首先准备对虾500克,锅中放入食用油30毫升,接着放入基围虾500克,炒到表皮酥脆,然后再加入干辣椒15克,花椒30克,食用盐15克,孜然粉15克,炒三分钟即可出锅。
5.
青椒基围虾:
准备对虾400克,青椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,加入基围虾400克,炒至变色,放入青椒150克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,炒三分钟即可关。
对虾家常做法?
油焖大虾
一、食材:
主料:
大对虾6只
辅料:
葱适量、姜适量、干淀粉1大勺、油1大勺、黄酒2小勺、盐1小勺
二、步骤:
1.准备材料
2.大对虾清洗干净
3.剪去虾须,挑去沙线
4.虾里加入盐1