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油麦正宗做法

时间:2023-12-27 14:56:52来源:

油麦正宗做法?

主料:

油麦菜。

辅料:

辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。

调料:

姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。

步骤:

1.油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;

2.葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;

3.锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;

4.烹入海鲜酱油、生抽调味;

5.然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可。

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