油麦正宗做法
时间:2023-12-27 14:56:52来源:油麦正宗做法?
主料:
油麦菜。
辅料:
辣椒(红,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。
调料:
姜5克,大葱5克,香菜3克,酱油8克,生抽3克,色拉油15克。
步骤:
1.油麦菜择洗干净,切成5厘米长的段;
2.葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;
3.锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;
4.烹入海鲜酱油、生抽调味;
5.然后放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可。
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