蒜蓉生菜怎么做　蒜蓉生菜怎么做

蒜蓉生菜怎么做？

1.

准备食材原料：

生菜200克、蒜10克、油适量、盐1茶匙、生抽2茶匙。

生菜洗干净

2.

剁10克蒜蓉

3.

烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。

4.

把生菜夹出来

5.

另起锅，热锅下油，油温可以高一些。

6.

倒入蒜蓉。

油温高的话一倒入蒜蓉即关火。

7.

关火后放入1茶匙盐，2茶匙生抽，拌匀。

8.

我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较入味均匀。

9.

出锅装盘开吃

蒜蓉生菜怎么做？

1.

准备食材原料：

生菜200克、蒜10克、油适量、盐1茶匙、生抽2茶匙。

生菜洗干净

2.

剁10克蒜蓉

3.

烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。

4.

把生菜夹出来

5.

另起锅，热锅下油，油温可以高一些。

6.

倒入蒜蓉。

油温高的话一倒入蒜蓉即关火。

7.

关火后放入1茶匙盐，2茶匙生抽，拌匀。

8.

我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较入味均匀。

9.

出锅装盘开吃

如何做蒜泥生菜？

食材

生菜2棵

大蒜3片

方法/步骤

准备食材，将生菜、大蒜分别洗净，切好，待用

热锅中倒油，将大蒜入锅，翻炒几下，可以闻到蒜香

再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒几下

加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少2分钟

2分钟后掀开锅盖，放盐等调料，加一勺鸡精

翻炒均匀，大火收汁，然后就可以出锅啦