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腌竹笋怎么做好吃 家里怎么腌制竹笋

时间:2024-06-15 20:36:06来源:

1、食材:竹笋适量,辣椒适量,蒜适量,姜适量。

2、方法/步骤:竹笋切片焯水。

3、捞出浸泡冷却。

4、捞出铺平晾干。

5、蒜、姜拍烂,辣椒切段。

6、将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中,加水加大量盐。

7、密封,阴凉干燥处封存三日以上。

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