怎么炒土豆丝既好吃又简单如何炒土豆丝既好吃又简单

时间：2024-06-16 07:36:07来源：

1、所需食材：土豆500g，食用油50g，葱段15g，青椒丝10，红椒丝10g，盐4g，蒜片8g，干辣椒6g，鸡精3g，陈醋5g，生抽4g，辣油8g。

2、土豆丝焯水备用：锅中水烧开加入适量的食用油，适量的盐，加入切好的土豆丝，焯水三十秒钟之后捞出来，倒入凉水中过凉，捞出来控干水分备用。