当前位置:首页 > 百科 >

怎么卤鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

时间:2024-06-18 18:12:05来源:

1、准备食材:鸡蛋300克,香叶和桂皮各5克,冰糖10克,老抽10毫升,食盐10克,辣椒和八角各5克。

2、将鸡蛋洗干净,下锅煮好。

3、把煮好的鸡蛋过凉,剥皮。

4、将生抽和老抽调和后倒入锅中,加入调料,大火烧开后转小火煮半个小时。

5、半小时后放入煮好的鸡蛋,用中小火卤20分钟后改大火收汁即可。

展开更多
标签: