水煮花生怎么入味鲜香入味五香煮花生的做法诀窍

时间：2024-06-19 10:48:04来源：

1、用料：花生1公斤，八角2个，花椒20粒，香叶3片，桂皮1块，葱1根，姜2片，蒜1瓣，盐20克，生抽5勺，冰糖10克（可减量），老抽1勺（可以不放），干辣椒1个（可以不放）。

2、购买新鲜饱满的带壳花生，这一袋是1公斤。如果花生减量，上面的配料也请酌量减少。清水洗干净花生，挑出空壳及坏掉的花生。把每一个花生捏出一个小口，以便入味。