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奥尔良烤翅怎么做好吃又简单 奥尔良烤翅做法

时间:2024-06-19 21:00:05来源:

1、材料:鸡翅500克,COOK100烤肉粉35克,清水35克,苹果1个,土豆1个。

2、鸡翅清洗干净后沥干水分,用牙签(或叉子)在鸡翅两面扎上N多的小孔;

3、倒入奥尔良烤肉粉;

4、加入清水,搅拌均匀;

5、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏4个小时以上,其中要翻拌几次;

6、腌了一个晚上的鸡翅,已经差不多完全把烤肉粉吸收了,苹果和土豆分别削皮,切薄片;

7、烤盘上放一张锡纸,涂一次色拉油(或黄油),把切片的土豆片铺一层;

8、在土豆片上面,铺一层苹果片;

9、把鸡翅放在苹果片上面,把剩下的腌汁也倒进去。

10、把烤盘放进已经预热220度的烤箱中层,上下火,20分钟 。

11、15分钟的时候,把鸡翅拿出来,涂一层蜂蜜 。

12、20分钟以后,把烤盘放到上层,再烤5分钟即可。

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