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鲜肉放冷冻室能保存多久 鲜肉放冷冻室保存的时间

时间:2024-06-27 13:02:06来源:

1、新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月。

2、冰箱有冷冻室,冷冻室里的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冰冻,冰箱里冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差。

3、另外在储存过程中,还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌,如果冷冻时间过长,也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。

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