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西红柿炖牛肉怎么做嫩 西红柿炖牛肉的做法

时间:2024-07-02 00:36:03来源:

1、材料:西红柿、牛肉、大料、葱姜。

2、生姜切片,葱切段,西红柿切块,牛肉切块。

3、起锅烧油,放入葱姜略炒,加入西红柿、大料、番茄酱,翻炒后倒入牛肉块,翻炒均匀。加水没过肉块,加入两勺盐、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺鸡精、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖,盖上锅盖,猛火炖20分钟,转小火炖10分钟即可。

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