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油炸馒头怎样做的好吃 油炸馒头如何做的好吃

时间:2024-07-02 13:24:04来源:

1、鸡蛋两个、磕入碗中。

2、加适量盐、孜然粉、咖喱粉。

3、打散成蛋液备用。

4、将馒头切成片。

5、锅中放油,不要太多,半煎半炸。

6、准备一碗凉水,将馒头片快速浸一下水,一定要快,表面湿润后,就不会太吸蛋液、吸油了。

7、再沾一层蛋液,这个没问题,放在蛋液里排队待炸都可以。

8、待锅中油热后,将沾好蛋液的馒头片放入。

9、一面炸好后翻面。

10、两面都炸好后,沥油盛出即可。

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