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家常板栗的煮法 家常简单的板栗怎样煮好吃

时间:2024-07-27 18:36:04来源:

1、材料:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。

2、做法:去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。

3、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

4、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。

5、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。

6、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。

7、再大火收干水份,撒入葱段即可。

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