蛤蜊如何清洗干净蛤蜊怎样处理清洗才更干净

时间：2024-07-30 13:12:05来源：

1、水中浸泡：市场上刚买回来的蛤蜊最好不要直接上火煮，先在水中浸泡一天左右，让它充分吐出泥沙。

2、用手搓洗：准备上锅煮了，先用手搓洗一下，来回反复搓洗几次，把贝壳上的脏东西清洗掉，也可以用刷子刷，效果会更好。