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荞麦饭的正确做法 荞麦饭怎么做

时间:2024-07-31 19:24:07来源:

1、用料:大米200克、荞麦40克、小米40克。

2、食材准备,荞麦冲洗干净后用水浸泡两小时。

3、大米和小米洗干净倒在一起拌匀。

4、加入浸泡好沥水的荞麦,拌匀。

5、放入锅子内胆,然后再放入蒸饭的甑子,再放入甑子里的小滤网,将拌匀的米粒倒进甑子里。

6、加纯净水,水量不要超过米平面1cm,这样蒸的饭口感好。

7、接通电源按蒸饭键,22分钟蒸熟后再焖5分钟。

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