猪肚炖汤要焯水吗?
时间:2022-04-14 19:01:14来源:1、猪肚炖汤要焯水。 2、猪肚是一种容易有味道,且不容易清洗的食材,一旦处理不当不仅会有猪肚的膻味还会有苦味,而焯水可以去除一些膻味,并且可以是猪肚的粘膜、表面油脂凝固,方便去除表面有异味的粘膜和油脂,因此需要焯水。 以上就是给各位带来的关于猪肚炖汤是否要焯水的全部内容了。
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