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炒羊肉片的家常做法(胡萝卜炒羊肉片的家常做法)

时间:2022-07-20 22:10:15来源:

还有相当多的人不知道炒羊肉片的常见做法(胡萝卜炒羊肉片的常见做法)。接下来,就让小真说说炒羊肉片的常见做法吧。

1.材料:羊肉400克、红椒1个、香菜1根、大蒜8瓣、生姜1片、淀粉适量。

2.调料:食用油30g,香油1/3茶匙,料酒1/3茶匙,胡椒粉少许,豆瓣酱1/3茶匙,精盐1茶匙,味精1茶匙。

3.羊肉洗净切片,姜和红辣椒洗净切碎,香菜洗净切片,大蒜洗净切片。

4.锅中倒入油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉,倒入料酒,大火翻炒,

5.然后加入红椒、香菜、盐、味精、胡椒粉翻炒入味,水淀粉勾芡,淋入香油。

仅此而已。希望小真的内容能帮到你。

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