蜂王浆的鉴别方法(蜂王浆的鉴别方法有哪些)
时间:2022-07-21 06:26:12来源:少数人不了解蜂王浆的鉴别方法(蜂王浆的鉴别方法有哪些)。让郑潇谈谈蜂王浆的鉴别方法。
1.闻闻味道
蜂王浆真的有酸味,还伴有辣味,而且很浓。假蜂王浆闻起来很甜,摸起来像蜂蜜。
2.尝尝味道
蜂王浆有一种特殊的味道,有点苦,微酸,没有蜂蜜甜。所以在辨别真蜂王浆和假蜂王浆的时候,如果尝起来甜而不苦不酸,那么一定是掺了假蜂王浆。
3.看状态
新鲜的真蜂王浆是乳白色,接近半透明的黄色,看起来比较浓稠。如果你发现蜂王浆很稀,上面还会浮一些气泡,那一定是假蜂王浆,因为真蜂王浆不会出现这种情况。
4.测量酸和碱
鉴别真假蜂王浆时,手边最好有碘酒,因为碘酒可以用来检测真假蜂王浆。因为真正的蜂王浆遇到碘会变红或变黄。混有淀粉或牛奶的假蜂王浆遇到碘会变蓝。
5.搅拌纯度
这种方法还需要准备一些碱液,然后将蜂王浆倒入20%的纯碱液中,充分搅拌均匀。如果全部融合,顶层没有漂浮物,说明是真正的蜂王浆。反之,如果不能充分融合,有漂浮物,就是假蜂王浆。
本文到此结束。希望郑潇的内容能起到指导作用。
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