如何正确煮汤圆(如何正确煮汤圆窍门)
时间:2022-07-23 08:01:15来源:少数人不知道如何正确煮饺子(如何正确煮饺子的小贴士)。所以小燕,给我讲讲怎么正确做汤圆吧。
1.把冰箱里的冻汤圆拿出来,先放在室温下20分钟,打开包装检查有没有冻裂。在低温状态下,糯米粘性差,遇到碰撞容易开裂。
2.把锅里的水烧开。饺子下锅后,用勺子舀上,慢慢放进去。不要一次全倒,这样饺子就不容易裂开了。
3.将饺子放入锅中,用勺背朝一个方向轻轻推动,让饺子旋转几下,滚动起来不粘锅。
4.饺子浮上来的时候,赶紧转小火煮,不然皮很快就熟了,里面不容易熟,影响口感。水烧开后,加入一些冷水,使锅保持类似沸腾但不沸腾的状态。用冷水把锅煮三遍就熟了。
这就是本文的全部内容。希望小燕的内容能帮到你。
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