酿皮子的做法(怎样做凉皮)
时间:2022-07-27 06:16:03来源:还有少数人不知道怎么做凉皮。接下来,让小月谈谈制作兽皮的做法。
1.食材:面粉适量,水适量。
2.把面粉调成糊状,舀起来糊。如果喜欢吃面筋,可以用高筋面粉。搅拌时,朝一个方向搅拌,不要随意搅拌。
3.将面糊倒入不锈钢容器中。如果喜欢吃有嚼头的,可以铺厚一点。这个可以根据你个人口味分薄和厚。
4.蒸锅加水,然后将不锈钢容器放入蒸锅。记住,通过水蒸,味道一定更好。
5.盖上锅盖,蒸2-3分钟。
6、馅皮已经冒泡了,基本可以熟了。
7.出锅的馅皮要放冷水里防冰,这样口感会更好,还能防止粘连。
8.然后凉了就可以切了,好吃的馅皮就做好了。
9.加入自己喜欢的配菜和调料搅拌均匀,即可食用。
以上就是全部内容。希望堕胎的内容能提供给你帮助。
展开更多
标签: