小葱炒豆腐的做法(小葱炒豆腐的做法窍门)
时间：2022-07-28 07:02:45来源：小葱炒豆腐的做法(小葱炒豆腐小技巧)有几个人不知道。让小文说说小葱炒豆腐的做法。
1.材料:豆腐300g，小葱适量，食用油适量，盐5g，酱油5g，姜适量，鸡精5g。
2.准备一块嫩豆腐，清洗干净，切成小块。
3.小葱和生姜用清水洗净，稍后油炸。
4.将小葱切成葱段，或将生姜切成姜片。
5、开大火，锅里是适量的食用油，不要太多。
6.将生豆腐块放入锅中略煎，用铲子翻面，否则容易煎偏一面。
7.将葱和姜倒入锅中，与豆腐一起翻炒。此时豆腐已经微微发黄。
8.锅中倒入适量鸡精和酱油，用小葱将豆腐翻匀，两分钟左右出锅。
9.豆腐出锅，入菜。我炒的豆腐口感酥脆。如果你喜欢软的食物，在油炸之前把豆腐在清水中浸泡一会儿。
内容就这些了。希望小文的内容能起到指导作用。
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