怎样做出鲜美的昂刺鱼烧豆腐(豆腐烧昂刺鱼的做法)
时间：2022-07-28 19:38:51来源：还有少数人不知道怎么用豆腐煮出好吃的刺鱼。那么小智就来说说如何做出好吃的刺鱼炸豆腐。
1.刺鱼鱼液滑滑的，撒上盐，五分钟后用清水洗净，黄色会少很多，也不粘。
2.锅内热油，将花椒和葱花撒入锅中，爆香。
3.将洗净的刺鱼放入锅中，待鱼两面煎好后，依次加入水、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
4.然后慢慢加入豆腐，慢炖，炖的时候盖上盖子。五分钟后，鱼和豆腐基本入味，再加入鸡精，继续加热至鱼和豆腐上色，汤汁粘稠。喜欢吃醋的话，起锅的时候可以加点醋，别有一番滋味。
以上就是全部内容。希望小智的内容能对大家有所帮助。
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