香菇卤肉酱的做法(香菇卤肉酱的做法窍门)
时间：2022-07-29 20:03:20来源：有些人不知道香菇卤肉酱的做法(香菇卤肉酱做法小贴士)。接下来让小雪说说香菇卤肉酱的做法。
1.将200克五花肉洗净切成小块，将姜片放入冷水锅中煮几分钟，沥干血水。
2.将100克干蘑菇浸泡在冷水中。如果是鲜蘑菇，就不用泡了。
3.将50克洋葱切成小方块。
4.待五花肉冷却后，切成小方块。
5.香菇浸泡后洗净，沥干水分，切块。
6.烧热油锅，倒入洋葱。
7.用小火翻炒至金黄色。
8.倒入香菇丁，五花肉丁翻炒片刻。炒至微黄微焦后，加入除盐和水外的所有调料和调料包，刚好不放肉。煮开后转小火炖1小时至五花肉软烂。
9.取出酱料调味包，根据口味加盐，最后大火收汁。
以上就是全部内容。希望小雪的内容能帮到你。
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