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鲍鱼片干货的家常做法(鲍鱼片干货的家常做法大全)

时间:2022-08-02 03:26:14来源:

干鲍鱼片的常见做法(干鲍鱼片常见做法大全)不是每个人都知道的。那么,我们来说说干鲍片的常见做法。

1.材料:鲍鱼干200克,老母鸡肉250克,火腿25克,干贝10克,鱼翅汤100克,干贝汤10克。白糖7克,精盐5克,酱油少许,料酒,淀粉,鸡油。

2.用水做鲍鱼干,加入鸡肉、火腿、干贝,大火煨3小时,取出鲍鱼,作为原汤。

3.用花刀将鲍鱼切开,然后斜切成半厘米厚的片。将红烧鲍鱼高汤、鱼翅汤、干贝汤各100克放入双耳锅中,烧开,放入鲍鱼片,煮10分钟,加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料,用淀粉调成浓汁。出锅前加一小碗鸡油。

这就是本文的全部内容。希望孝的内容能帮到你。

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