包子面怎么发才又白又松软(包子面怎么发才又白又松软不发黄)

有几个人不知道怎么做包子面又白又软(怎么做包子面又白又软又不发黄)。让萧肃谈谈包子面是如何又白又蓬松的。

1.取一盆，加入面粉、酵母、白糖，搅拌。然后加水，用筷子搅拌成面团，用手揉成面团，静置40分钟。

2.先将胡萝卜清洗干净，用刀切成薄片，再切成胡萝卜块备用。

3.另取一盆，将粉条放入盆中，然后加水，泡软，放在案板上，切碎，放入胡萝卜粒。

4.取一个小碗，在里面打三个鸡蛋，用筷子搅一下，放在锅里炒熟捣碎，再放上胡萝卜。

5.在盆中加入少许盐、香油、十三香和胡椒粉，然后用筷子搅拌均匀。

6.40分钟后，将醒好的面团揉成条状，揉成大小均匀的小剂量，然后用擀面杖擀成面片。

7.将调好的胡萝卜馅放在面团上面，慢慢揉成一个长长的馒头。包好后，放在一边。

8.锅里烧开水，把箅子放上去，把馒头放上去，蒸十五分钟，然后拿出来上桌。

这是全文的结尾。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。